La Cocina de Juani

Recetas Segundos Salsas

Salsa rosa

Salsa rosa

Ingredientes:

  • 500 gr. de Mayonesa
  • 200 gr. de Ketchup
  • 2 cucharaditas de Mostaza de Dijon
  • Un chorrito de Salsa Perrys
  • 3 gotas de Tabasco
  • 3 cucharadas soperas de Coñac

Preparación:

En un bol grande, mezcla la mayonesa con el ketchup y la mostaza de Dijon, asegurándote de que los ingredientes se integren bien.

Añade la salsa Perrys y las gotas de tabasco, mezclando nuevamente para repartir los sabores. Finalmente, incorpora el coñac y remueve hasta obtener una salsa homogénea y cremosa.

Prueba la salsa para ajustar los sabores según tu gusto, añadiendo más tabasco para un toque picante o más coñac si prefieres un sabor más intenso.

Esta salsa es ideal para cócteles de gambas, ensaladas tropicales o como acompañamiento para snacks.


Sugerencia: Combina esta salsa con camarones o palitos de cangrejo para una entrada rápida y elegante. Puedes refrigerarla antes de servir para disfrutarla más fresca.

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