La Cocina de Juani

Recetas Primeros Entrantes y aperitivos

Bocadillo vegetal con Melva Canutera

Bocadillo vegetal con Melva Canutera

Ingredientes:

  • 4 panecillos
  • Lechuga
  • Tomate Raf
  • Cebolla morada
  • Pimiento rojo
  • Pepinillos
  • Melva Canutera
  • Mayonesa
  • Ketchup
  • Sal

Preparación:

Corta los panecillos transversalmente y unta ambas caras con mayonesa. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños, la cebolla en aros finos, el tomate y el pimiento en rodajas, y los pepinillos a lo largo.

Coloca sobre la base del pan una capa de lechuga, seguida por el pimiento, la cebolla, el tomate y los pepinillos. Añade un toque de mayonesa y ketchup al gusto para realzar los sabores. Termina el montaje colocando unos filetes de Melva Canutera sobre las verduras.

Cierra el bocadillo con la tapa del pan y acompáñalo con unas aceitunas y unas patatas chips para completar el plato. Sirve inmediatamente y disfruta.


Sugerencia: Si prefieres un toque crujiente, añade unas hojas de rúcula o canónigos junto con la lechuga. También puedes tostar ligeramente el pan para realzar el sabor.

Recetas Relacionadas

Montaditos de virutas de jamón y all-i-oli

Montaditos de virutas de jamón y all-i-oli

Champiñones rellenos de atún

Champiñones rellenos de atún

Canapés de anchoa con salsa tártara

Canapés de anchoa con salsa tártara

Champiñones con jamón

Champiñones con jamón

Comentarios

Se el primero en comentar!