Preparación:

Extienda el hojaldre y rellénelo de manzanas y pasas rociados de azúcar, unas gotas de limón y polvo de canela . Enrolle como un brazo de gitano y pínchelo decorativamente con un tenedor. Hornée a 180 grados unos 25 minutos. Sirva caliente o frío con o sin nata.