Preparación:

Corta los panecillos por la mitad con un cuchillo de sierra y úntalos con una fina capa de ketchup y mayonesa. Reserva.

En una sartén caliente con un poco de aceite, cocina las hamburguesas previamente salpimentadas a fuego medio hasta que estén bien hechas por ambos lados. Coloca una hamburguesa en la base de cada panecillo.

Añade una hoja de lechuga bien lavada y seca, unas rodajas de tomate fresco, unas láminas de pepinillo agridulce y unos aros de cebolla crujiente. Si lo prefieres, puedes añadir más ketchup o mayonesa al gusto.

Coloca la tapa del panecillo sobre los ingredientes y sirve las hamburguesas acompañadas de patatas fritas recién hechas.

Sugerencia: Puedes añadir queso cheddar fundido sobre la hamburguesa o una loncha de bacon crujiente para potenciar el sabor.