Ensalada de Barcelona de "Todo sobre mi madre (1999)"
Ingredientes:
- 1 lechuga
- 2 patatas hervidas
- 8 anchoas
- 2 tomates
- unos pocos aros de cebolla
- unas hojas de albahaca
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
Preparación:
Lavamos, secamos y separamos las hojas de la lechuga. Pelamos los tomates y los cortamos en daditos. Hervimos las patatas lavadas con la piel, las dejamos enfriar, las pelamos y las cortamos a trocitos. Colocamos los ingredientes en platos individuales y decoramos con aros de cebolla, hojas de albahaca y anchoas. Preparamos una vinagreta con aceite de oliva, sal y nua pizca de pimienta. Regamos los platos con la vinagreta y servimos al momento o dejamos enfriar unos minutos en la nevera.
Recetas Relacionadas
Sandwich de ensalada con gambas de "Superdetective en Hollywood (1984)"
Espaguetis Carbonara de “Come, reza, ama (2010)”
Pastel de boniato de “Yo, robot (2004)”
Trifle de "Love's Kitchen (2011)"
Comentarios
Se el primero en comentar!
