Preparación:

Se hace un fritura con la verdura, todo bien picadito en juliana. Se incorpora el pollo picado y la sal y cuando este tierno se aparta. Se pone el horno a calentar. En la bandeja del horno se pone papel de hornear, se pone una oblea, el relleno encima y se tapa con otra. Se pincela los bordes con el huevo batido y asi con todas la demas. Introducimos en el horno durtante 15 minutos a 180ºC.