La Cocina de Juani

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Cerveza de mantequilla de "Harry Potter (2001)"

Cerveza de mantequilla de

Ingredientes:

  • 1/2 litro de helado de vainilla
  • 1/2 barra de mantequilla blanda
  • 1/3 de taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 cucharada nuez moscada en polvo
  • 1/4 cucharada de clavos molidos
  • 1/4 de sidra de manzana

Preparación:

En un recipiente coloca la mantequilla, el azúcar, la canela, la nuez moscada y los clavos molidos. Luego introduce la mezcla en una jarra con el helado. Mezcla, lleva al refrigerador y espera hasta que se enfríe. Una vez frío, vierte la sidra de manzana caliente sobre la mezcla de helado. Opcional: Añade una onza de ron.

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